Ein feines und super schnell zubereitetes Rezept für hungrige und eilende Schleckermäulchen :).
500gr. Erdbeeren schneiden,
250gr. Ziegenkäse würfeln &
auf einer guten Portion Feldsalat anrichten.
Mit Zitronenpfeffer bestreuen
und nach Belieben mit Öl & Balsamico Creme abschmecken.
Eine Handvoll frische Minze aus dem Garten rundet den Geschmack perfekt ab.
Dazu gibt es Walnussbaguette mit Frischkäse
Bon Appetit
Mhmmmm das sieht aber lecker aus - danke für's posten, dass werde ich am Wochenende jetzt direkt einmal ausprobieren.
Ich bin übrigens über den Blog-Zug auf deinen Blog gekommen und lasse dir auch gleich einmal 10 Punkte hier ... wunderschöööner Blog wirklich und ab heute werde ich öfters vorbeischauen :-)
Vielleicht interessiert dich ja auch mein Blog, habe gerade auch ein schönes Gewinnspiel am laufen.
Schau doch mal vorbei. Würde mich freuen.
Ganz liebe Grüße, Ann.Cathrin
www.flying-fawn.com
Mmmhhh! Lecker! Das ist eine tolle Idee für den Sommer - da mag ich so leichte und frische Sachen sehr gern!